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2022/06/29 15:36
どうも！
長谷川です！
倉敷市のセミナーが始まる前に、築地に行ってきました。
東京いたのに行くのは「初」です。
小綺麗な銀座から急に空気が変わるのが面白かったです。
独特の熱気があって、バンコクっぽさを感じました。
卵焼きやらマグロステーキやらの食べ歩きが一通り済んだら、メインの海鮮丼をいただきました。
「マグロ、ウニ、イクラ」のスター軍団はやはり華があります。お味も良し。
下津井版の海鮮丼をやるとしたら、「タコ、メバル、サワラ」とかの渋めのラインナップになるのかな。
ちなみにアニー伊藤さんは店頭にいませんでした。
その代わり、すしざんまいの方は3体くらい発見しましたw
おわり
